Il gusto autentico della Costiera Amalfitana
Lasciati conquistare dai sapori della Costiera Amalfitana! Dai limoni di Amalfi alle alici di Cetara, passando per dolci tradizionali e piatti di mare tipici della cucina locale. Scopri ricette, storie ed esperienze imperdibili per vivere un viaggio all’insegna del gusto.
CIBO E SAPORI
10 pizzerie in Costiera Amalfitana: ce n’è per tutti i gusti!
Tra le eccellenze della Costiera Amalfitana non può mancare la pizza. Rotonda o al metro, la si può trovare in tutti i gusti e varietà. Andiamo insieme alla scoperta di alcune delle migliori pizzerie della Divina Costa.
I Susamielli: i biscotti natalizi a forma di “S” tipici della Campania
Conosciuti anche come “sapienze” , i susamielli sono dolci che non mancano mai sulle tavole dei campani durante le festività natalizie. Ecco la ricetta originale per farli in casa!
Il Pasticciotto atranese: la squisita frolla ripiena, delizia dei palati
Direttamente dal borgo di Atrani in Costiera Amalfitana, ecco la ricetta del Pasticciotto atranese, uno dei dolci più rinomati della Costiera, vera delizia per il palato
Il caseificio Ruocco: l'eccellenza casearia in Costiera Amalfitana
Ad Agerola, terrazza della Costiera Amalfitana, il gusto è di casa nei prodotti di eccellenza della famiglia Ruocco, casari da tre generazioni. Abbiamo intervistato Matteo Ruocco di ritorno dai successi internazionali di Dubai, New York e Parigi!
Dove mangiare il cuoppo fritto in Costiera: i 5 posti migliori!
In quest’articolo vi consiglio cosa dovreste assolutamente assaggiare in Costiera Amalfitana e dove farlo. Antipasti, primi di pesce e dolci: un tour gastronomico nella Divina Costiera.
Ristoranti in Costiera Amalfitana: 5 locali raggiungibili via mare
Sono veramente tantissimi i locali sul mare in Costiera Amalfitana ma alcuni hanno una particolarità: sono raggiungibili anche via mare o addirittura esclusivamente in questo modo! Scopriamoli insieme!
Il Bacio Amalfitano: una divina goloseria della Costiera Divina
Ecco la ricetta del pastry chef Sal De Riso dei Baci Amalfitani, i deliziosi biscotti alla nocciola farciti con ganache al Limoncello e Limone Sfusato amalfitano.
10 piatti che devi assolutamente assaggiare e dove farlo
In quest’articolo vi consiglio cosa dovreste assolutamente assaggiare in Costiera Amalfitana e dove farlo. Antipasti, primi di pesce e dolci: un tour gastronomico nella Divina Costiera.
Dove mangiare il miglior gelato in Costiera Amalfitana? Ecco i nostri posti preferiti!
Il gelato artigianale è tra le leccornie più apprezzate della Costiera Amalfitana. Prodotto con materie prime di ottima qualità, frutta di stagione, latte nobile e gustoso cioccolato: è una vera eccellenza. Ecco le migliori gelaterie scelte per voi!
I Cannelloni all'amalfitana, la ricetta originale
I Cannelloni all’amalfitana sono tra i primi più ricchi e gustosi della Costiera Amalfitana. Fatti con pasta all’uovo ripiena di carne macinata e ricoperti di sugo al ragù, sono un piatto semplice ma irresistibile.
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